Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar (ISO 22000:2005)
I9PROJECT
OBJECTIVO GERAL:
- Aplicar os princípios da Higiene e Segurança Alimentar segundo a ISO 22000 .
PROGRAMA:
Mód. 1 – ISO 22000 (3h)
- Princípios gerais de segurança alimentar
- Referenciais normativos no sector
- Saúde e Segurança: sistema HACCP
Mód. 2 – Sistemas de Gestão (3h)
- Integração com outros sistemas
- Planeamento das actividades;
CALENDARIZAÇÃO:
30 de Abril de 2011
DURAÇÃO E HORÁRIO:
6 horas, Sábado das 10 às 13 e das 14 às 17 horas
+ info e inscrições em I9PROJECT.NET
http://www.formacaoportugal.com/details.php?postTraining=3864
