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INSCRIÇÕES ENCERRADAS / INSCRIÇÕES ENCERRADAS / INSCRIÇÕES ENCERRADAS / INSCRIÇÕES ENCERRADAS / INSCRIÇÕES ENCERRADAS /
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LOCAL:
GAIA (CANDAL-ARRÁBIDA)
DESTINATÁRIOS:
6º a 12º Ano (ou freq. Universitária).
18 a 60 anos
Activos ou desempregados
Nº Participantes: 10 a 11
CRONOGRAMA:
Duração: 25 Horas
Data de Início: 2 JANEIRO 12
(A Acção só dará início após recepção de 10 inscrições válidas)
Cronograma:
JAN: 2; 4; 6; 9; 11; 13
Horário: 19h00 às 23h00
Objectivo:
- Desenvolver boas práticas num sistema preventivo de segurança alimentar, através da análise dos perigos e do controlo dos pontos críticos do processo.
Conteúdos:
* Garantia da segurança alimentar (HACCP)
o Introdução
o Princípios e conceitos
o Terminologia
o Regulamentação
* Etapas de aplicação do sistema
o Estudos de caso
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http://www.formacaoportugal.com/details.php?postTraining=5426
