2.4.12

IMPLEMENTAÇÃO E AVALIAÇÃO DO SISTEMA HACCP

Descrição
Construção do sistema HACCP;
HACCP e o sistema da Qualidade;
Simulação de casos práticos;
Auditorias a sistemas HACCP.

Objectivos
Implementar um sistema HACCP e auditar sistemas já implementados.

Destinatários
Activos empregados ou desempregados, com habilitações entre o 9º e o 12º ano, que preferencialmente se encontrem a frequentar um Centro de Novas Oportunidades (CNO).

Programa
Construção do sistema HACCP;
HACCP e o sistema da Qualidade;
Simulação de casos práticos;
Auditorias a sistemas HACCP.

Local
EUVEO, Lda.
Rua Armindo Costa Azevedo Júnior n.º 95
T. 252 490 750

Início: 03 de Maio a 16 de Junho de 2011

Horário: 18:30h às 22h

http://www.formacaoportugal.com/details.php?postTraining=4498